2017年07月04日

肉豆腐

★材料★
  • 木綿豆腐
  • 豚肉
  • 糸こんにゃく
  • ふとねぎ
  • 醤油、砂糖、料理酒
単身赴任の料理 肉豆腐
<<作り方>>
  1. 鍋に料理酒を入れひと煮立ちしアルコール分を飛ばします。
  2. 切ったふとネギ、豚肉、糸こんにゃくを入れます。
  3. 2が煮えたら木綿豆腐を投入します。
  4. 砂糖をまぶしてから醤油をかけます。
  5. グツグツと煮えれば完成です。(砂糖、醤油で味を調整)
タグ:煮物料理
posted by 友墨 一朗 at 16:34 | 単身赴任の簡単料理 煮物料理