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  • 手羽先炒め焼き
     鶏肉をグリルで焼くと後片付けが手間・・・フライパンで焼いています。 材 料 手羽先 キャベツ 塩、胡椒 作り方 キャベツは千切りにします。 加熱したフライパンで、手羽先の皮側を下し..
  • 納豆たまご炒め
    材 料 納豆 たまご キャベツ ソーセージ 塩、醤油、マヨネーズ 作り方 キャベツは千切りにします。 丼等に納豆、たまごを入れます。 2にさらに、醤油、マヨネーズをかけよく混ぜま..
  • たまご炒飯
    材 料 冷やごはん 生たまご×1個 塩、マヨネーズ 、味の素、醤油 作り方 冷やごはんは軽くレンジで温めます。 丼などに、一旦、ご飯を移し、溶いた卵、マヨネーズを入れよくかき混ぜます。..
  • ニラたま炒め
    材 料 ニラ たまご 塩、胡椒、醤油、マヨネーズ(ベーコンを加えてもOK!) 作り方 ニラは流水で洗い、3cmほどに切ります。 たまご3個を割り、塩、醤油を少しいれ溶きます。 さらに..
  • ベーコン茄子炒め
    材 料 ベーコン 茄子 えのき茸 塩、胡椒、味の素、醤油 作り方 材料は食べやすいサイズにカットします。 フライパンに油を挽きベーコンを入れてから火を付けカリカリに炒めます。 2を..
  • ベーコン・ジャガイモ炒め
    材 料 ベーコン ジャガイモ えのき茸 塩、胡椒 、味の素、醤油 作り方 じゃがいもを電子レンジで蒸します。 1を適当サイズにカットします。 えのき茸、ベーコンは食べやすいサイズに..
  • ベーコン白菜蒸し炒め
    材 料 ベーコン 白菜 塩、胡椒 作り方 フライパンに白菜、ベーコンの順で重ねます。(油は使いません。) 軽く塩をかけます。 火は弱火で蓋をします。 蓋の隙間から湯気がでたら火を止..
  • ベーコン・キャベツ蒸し炒め
    材 料 ベーコン キャベツ 塩、胡椒 作り方 フライパンにキャベツ、ベーコンの順で重ねます。(油は使いません。) 軽く塩をかけます。 火は弱火で蓋をします。 蓋の隙間から湯気がでた..
  • ベーコン・エリンギ炒め
    材 料 エリンギ×1本 ベーコン キャベツ 塩、胡椒、味の素、醤油 作り方 エリンギは縦、ベーコンはハーフ、キャベツは適当サイズに切ります。 火を付け直ぐにフライパンに油、ベーコンを..
  • 海老ベーコン炒飯
    材 料 冷やごはん 冷凍海老 ベーコン 生たまご×1個 塩、マヨネーズ、味の素、醤油 作り方 冷やごはんは軽くレンジで温めます。 ご飯を丼に移し、ここに、玉子、マヨネーズを入れ良く..
  • 豚肉生姜焼き
    材 料 豚肉 タマネギ レタス ニンニク 生姜(チューブでOK)、塩、胡椒、醤油 作り方 レタスは塩水で洗い、皿に盛ります。 火を付ける前にフライパンに油を挽きスライスしたニンニク..
  • 豚肉にんにくの芽炒め
    材 料 にんにくの芽×1束 豚肉 キャベツ 塩、胡椒、味の素、醤油 作り方 にんにくの芽は長切り、キャベツは適当サイズにします。 火を付け直ぐにフライパンに油を挽きにんにくの芽を炒め..
  • 豚肉・えのき茸炒め
    材 料 えのき茸 豚肉 塩、胡椒、味の素、醤油 作り方 えのき茸は適当な大きさにします。 火を付け直ぐにフライパンに油を挽きあたためます。 2に豚肉を入れ塩胡椒をします。 肉の色が..
  • 豚肉・白菜蒸し炒め
    材 料 豚肉 白菜 塩、胡椒 作り方 フライパンに白菜を入れます。(油は使いません。) 軽く塩をかけます。 火は弱火で蓋をします。 蓋の隙間から湯気がでたら火を止めます。 白菜を..

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